Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: március, 2020

Húsvét előtti gondolatok

Kép
Minden elismerésem a háztartásbelieknek, akik a most kialakult helyzettől függetlenül is minden áldott nap valószínű ugyanazt csinálják, amit most mi. Főznek, rendet tesznek, mosnak, takarítanak, gyerekkel foglalkoznak. Félreértés ne essék, nekem mindez nem jelent problémát, (gyermekem még nincs, tehát abban nincs tapasztalatom), csak a társadalom jelentős része lenézi, elítéli az otthon ülő nőket. Azt gondolják, hogy egész nap lábat lógatnak. Egy fenét. Gondosan ki kell találni, hogy mi legyen egész hétre a menü, megvásárolni hozzá, az esetlegesen keletkezett hiányt pótolni egy-egy közértbe való kirohanással, megfőzni, tálalni, teríteni. Ha elfogyasztotta a család, akkor elpakolni, mosogatni, esetleg mosogatógépbe be-és kipakolni. Imádok főzni, a bezártság még jobban kihozta belőlem az alkotási vágyat és a kreativitást, a hétvégi, azt hiszem 5 ételből álló menüsorom előállítása is órákat vett igénybe. Ezzel csak azt akarom mondani, hogy igenis hasznosan és tartalmasan telhetnek el eg

Álmodozások

Kép
Mondják, hogy az álmodozás az élet megrontója. Én ezzel nem feltétlen értek egyet. Jó, ha az embernek vannak vágyai, álmai és jobb esetben azokért tesz is. Mert így mindig lesz motiváció, mindig lebeg előttünk egy cél, amiért annyit dolgozunk, teszünk. Ha pedig valóra válik, az maga a Paradicsom. Na ez az, Paradicsom.. Most, hogy be vagyunk "zárva", még inkább igényem lenne kiszabadulni, felfedezni, paradicsomi helyekre eljutni. Addig, amíg ezt nem tehetem, képek, videók utaztatnak el a messzi, meleg tájakra. Elmennék Görögországba, Santorini szigetére, újra koptatnám a szűk utcácskák köveit, hamisítatlan görög gyrost ennék, amibe még sült krumplit is tesznek és nem abba az ócska fűrészpor ízű pitába töltik, hanem érezni, hogy házilag készített lepénybe. De ezenfelül még  tzatzikit, bárányt, muszakát, édességeket is fogyasztanék. Elvégre nyaralunk, nem? Régóta vágyom Erdélybe is újra, azóta pedig különösen, mióta kedves barátnőm rengeteget mesél és ír róla. Felfedezni

Ki voltál?

Tudni kell, hogy amikor böngészek a neten, blogot írok vagy videókat, sorozatot nézek, akkor a férjem laptopját használom, saját híján.  Történt a minap, hogy keresgéltem a gépen valamit, amikor a programok között előjött a Windows MSN program ikonja. Régi szép idők.. Imádtam ezen a felületen tartani az akkori barátaimmal a kapcsolatot és amikor elváltam valakitől egy-egy személyes találkozás alkalmával, akkor utánakiabálni: "Azért majd ha hazaérsz, leszel MSN-en?". Hozzátenném, ha megismertünk valakit, akkor kardinális kérdés is volt a "Van MSN-ed"?  Ennek kapcsán jutott eszembe egy réges-régi emlék, történet. Mit sem törődve az internet akkori veszélyeivel, annak idején emlékszem, hogy az MSN-hez használt e-mailcímet meg lehetett osztani nyilvánosan, hogy boldog-boldogtalan (külföldiek is!) láthassa és fel tudjon téged venni a címlistájára, függetlenül attól, hogy épp az volt ennek a csevegőprogramnak a lényege, hogy csak az tud felvenni, akinek privát megadod a

Mire tanít(ott) a járvány? - Étel-és életképek :)

Kép
Tudom-tudom, a csapból is a vírus folyik, nap, mint nap ellátnak hasznosnak tűnő tanácsokkal, tapasztalatokkal. A mai nap elhoztam az én meglátásaimat, avagy mire nevel a "korona"? :  Korábbi bejegyzésemben már említettem, hogy leltárt kezdtünk vezetni az otthon fellelhető alapanyagokról, élelmiszerekről, hogy pontosan tudjuk miből mennyi áll rendelkezésre. Amit pluszban veszünk felkerül a listára, amit elhasználtunk, kihúzzuk.  Mindig csak az elfogyasztott élelmiszereket pótoljuk, sosem veszünk semmi felesleges dolgot, csak ami épp pár napra előre kell a tervezett ebédekhez/vacsorákhoz, és nincs már belőle otthon.  Eddig is szerettem főzni, de sokkal kevesebb időm vagy lehetőségem volt rá, mint most. Megbecsülöm a frissen főzött, meleg ételt, a saját kezem munkáját, és sokkal jobban esik, mint bármi más rendelt vagy vásárolt étel.  A jövőben kerülni szeretném az ételrendelést, tényleg csak a legvégső esetben élnék vele.  Sokkal több zöldséget és gyümölcsöt fogyas

Otthon maradok főzni!

Kép
Főzöm az ebédet, a férjem közben segítőkészen mellettem, beszélgetünk: - Olyan jó illatok vannak, karanténvideót kellene forgatnod! - Persze, de nem tudok vágni videót. Különben is hova tenném a kamerát főzés közben? - Ja, nem úgy gondoltam. Képeket feltenni valahová, segítséget adhatsz ismerősöknek, barátoknak. Milyen jó ötlet! Imádom, hogy ennyire kreatív dolgok jutnak eszébe Neki is. Járni kezdett az agyam és arra gondoltam, hogy az eddigi képeimet, amiket az elkészült ételekről csináltam, megosztom Veletek és a kedves ismerőseimmel a közösségi médiában. Habár nem vagyok sem gasztroblogger, sem pedig konyhatündér, nincsen profi gépem és megfelelő eszközeim/környezetem sem az ínycsiklandó ételfotókhoz, azért megpróbálom. Teszem ezt azért, hogy segítséget, kedvet és vidámságot adjak és hozzak az életetekbe. Úgy vélem, hogy ebben az időben erre van szükség, támogatni, segíteni kell egymást. Ha már vélhetően egész sokan otthon ragadtunk, miért ne töltenénk ki az időt finom ételek

Otthonmaradás

Kép
Most, hogy mondhatni rákényszerültem az otthonmaradásra új terveket kellett szőjek. Úgy hangzik, mintha egy gonosz lépésre készülnék, igaz? Nem, nem, szó se róla. Sokkal inkább abban mesterkedem, hogyan foglaljam el magamat a négy fal között. Mivel mi egy eléggé mozgékony páros vagyunk a férjemmel - főleg a hétvégéken -, meglepően nehéz fegyelmezettnek lenni és programokat kitalálni. Jelenleg a főzés veszi el a ránk szakadt szabadidőnk jelentős részét, az internetezésen és olvasáson kívül. Kicsivel több, mint fél éve vagyok feleség, de a mostani helyzet rádöbbentett arra, hogy az eddig sem rossz kreativitásom szintet lépett, ami a főzést illeti, nem beszélve arról, hogy sokkal többet állok a konyhában. 1 hónappal ezelőttig hétköznapokon csak kivételes esetekben főztem, mert mindketten a munkahelyi kantinban ettünk, hétvégén viszont sokkal többször álltam a tűzhelyhez, ha éppen itthon tartózkodtunk. De az, hogy elkezdtem jobban odafigyelni az étkezésemre és az otthoni lét "megk

Akkor és most

2019 november környéke volt, amikor eldöntöttem, hogy szeretnék belevágni a műtétbe. Sok diétát, sportot, életmód-változtatást próbáltam - sikertelenül.  Persze a kitartásom sosem volt eget rengető, így valószínű ez hozhatta magával a bukásokat is.  Erős és szilárd elhatározást hoztam, hatalmas a motivációm, a cél mindig előttem lebeg. Sokan akartak lebeszélni, eltántorítani, de bennem mindig csak az erősödik ezeket hallván, hogy ÉN mit akarok. Nem akarom meghallani a sok negatív gondolatot másoktól. Ilyen bátor lennék? NEM! Félek én is, hisz sosem műtöttek. Félek, hogy fogom bírni, hát persze. De jelenleg mégis úgy érzem, képes vagyok áldozatokat hozni a siker és az eredmény érdekében. Szeretnék magamnak bizonyítani, hogy igenis elszánt és kitartó vagyok! Nagyon-nagyon fontos az ok!  Eddig a súly mögé menekültem, ha bántottak, most kitörnék belőle. Ha bánat vagy szomorúság ér másképpen küzdeni ellene, nem a kajához nyúlva. Mert nekem ez a fontos - az egészség kincs!

Goodbye 2019

Drága 2019-es év! Köszönöm, hogy annyi mindent adtál, de el is vettél és ez utóbbi által tanulhattam is. Egyszerre voltál jó és rossz. Nagyobb részben jó. Szerencsére. Az év eleje egy nagy meglepetéssel indult, jó munkaerőnek gondoltak, így áthelyezést ajánlottak, amit elfogadtam, mert már régóta ki akartam szakadni a könyvesbolti fogságból, a hétvégi és a 10 órás munkavégzésből. Normális munkarendet, hétvégét és szabadságot szerettem volna. Csábított ennek az ígérete. Egy darabig próbáltam helyt állni a cégen belüli új pozícióban, de nem ment. Nem volt jó a környezet, a főnök, a munka is stresszes volt, váltanom kell. Ezt akkor és ott szörnyen éltem meg, pláne úgy, hogy egy boldog időszak és esemény előtt álltam és azon gondolkodtam, hogy akkor most hogyan tovább? Hogyan találok munkát, és legfőképp mit? Nagyon sokat segítettek a szüleim és a férjem. Ha ők nincsenek, vélhetően még most is zokogva ülnék egy kis sarokban. Velük fel tudtam állni a padlóról, elmenni állásinterjúkra